Ещё с советских времён мандарины считаются неизменным атрибутом новогодних праздников. Любят их благодаря сладости, аромату, свежести и ярким краскам, которые поднимают настроение. А откуда же они к нам едут?
Сейчас в магазинах можно приобрести мандарины из Европы, а летом из ЮАР и Аргентины.
Можно брать летом, а фрукт новогодний. Почему?
В советские годы летом мандаринов в продаже не было. Появлялись они ближе к новогодним праздникам, собирая большие очереди из желающих отведать сочный и ароматный фрукт. Поэтому он и стал символом наступающего Нового года. Зачастую их привозили и привозят из Марокко.
А почему мандарины подорожали?
Поскольку Марокко – один из главных поставщиков мандаринов в нашу страну, а в тех краях в этом наблюдалась сильная засуха, урожай собрали небольшой. Это и сказалось на конечной стоимости продукта.
Клементины – гибрид мандарина и маленького апельсина
Начиная с последнего осеннего месяца и заканчивая первым зимним, в магазинах часто можно встретить клементины. Пользуются они большим спросом из-за того, что слаще, сочнее и чистятся легко.
В преддверии новогодних праздников приезжают они к нам из Италии, Греции и Турции.
Есть гости из Египта, Грузии и Марокко. Традиционно в летние месяцы основным поставщиком являются: Аргентина, ЮАР и Перу.
Иран и Китай тоже вошли на рынок. Доставка из КНР занимает 50-80 дней. Поэтому собирают их ещё недозревшими, чтобы за время пути они дошли до нужной кондиции.
Сколько ехать?
Примерно до десяти дней понадобится, чтобы привезти мандарины из европейских стран, из-за вопросов с логистикой это время может увеличиться в два раза.
Фрукты из ЮАР едут к нам около 35–45 дней.
МАРТ: цены на цитрусовые выросли
Если сравнить цены с октябрём 2022-го года, в Беларуси они стали выше на 18,1%.
Чем выше урожай, тем дешевле фрукты.
Марокканские мандарины стали дороже, а цена на испанские и турецкие - примерно такая же.
